龙井茶是我国传统名茶,根据国家标准规定,龙井茶按照外形、长度、香气、颜色、品质等可分为特级、一级、二级、三级、四级五个等级,根据等级即可区分龙井茶的好坏;除此之外。真正西湖龙井,每年的产量是有准确数据的。 去年官方统计的数据只有32万斤,但是每年的销量统计却是上千万斤。 再加上早春的狮峰龙井,产量少,其是明前茶。
正所谓“天下名茶数龙井,普洱茶仓黑科技普洱茶碎茶和叶子龙井上品在狮峰。能产出好茶自然有它的原因,首先,独特的纬度和地理位置,使得这一带地区气候和湿润,日照时间长,所以非常适合茶叶的生长。“皇贵妃龙井茶” ,最大的特点“三黄”:干茶亮黄、色明黄、叶底纯黄。 香气独特、豆香浓、滋味醇而稀奇。
导语:马上就要西湖龙井新茶上市了,很多喜爱品茶人士等着一年一次的品茶宴。今天小编整理了一下如何挑选正宗西湖龙井茶。新的茶叶采摘完之后还要放在竹筛上自然萎凋四到八个小时,就是这样一个过程就可以令茶叶散发出饱满的花香。手工制作是上等的西湖龙井茶的核心力量。
品种名 龙井茶 货品等级 一级 形状 曲条形 高山土茶,摘采位置在海拔2345米的马鞍山上,不使用农药和肥料。真正的好茶。计成本价格出售。数量不多。高山茶有的研究指出,经常喝高山茶。御前十八颗是乾下江南时候御定的专供太后饮用的“御茶”。据资料显示,2014年十八颗之外的上好龙井价格为50000元/斤,而这御前十八颗每年仅能产2两茶右。
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为的就是:喝上一杯早春的明前西湖龙井~~ 春茶四摘,以最早的“明前茶”最为名贵 坊间有讲:“明前茶。秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差。
二级龙井的第二、第三叶是深绿色,普洱茶醒茶的意思芽头也比较少,每片茶叶长度较前面两个等级也较长。二级龙井扁平有芽锋,天马陈皮熟普洱茶匀齐,洁净,色泽为绿中带翠,香气为清香。色黄绿明,普洱茶干茶的样子滋味为醇。顶级明前西湖龙井茶 香气嫩馥持久、活泼。茶色嫩绿明亮、滋味醇爽,洋溢的是春天的味道。三 月 春三月采摘的西湖龙井茶经过一年的孕育。
|来源:王瑾瑜