查看干货知识:普洱茶转化是指-普洱熟茶转化「3月实时热点」

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普洱茶的灵魂在于转化

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普洱茶转化的关键因素

转化是普洱茶一个很重要的概念，普洱茶陈放下去，甜度会提高，茶叶是纤维木质，应该是酶、菌、醇的关系，它转化是甜不是糖，所以不腻。新味、生味、草青味去掉。普洱生茶转化最基础的一点就是原料，选自云南大叶种自身丰富的物质含量，并且生茶在制茶工艺后出厂含水量达到10%右，这样就可以确保正常转化的内在条件。

普洱茶转化是指什么

转化指的是普洱茶茶内质的变化。普洱茶含有茶多酚、茶儿素、咖啡碱、维生素等多种元素，这些元素在一定的环境下会发生转变，这些变化在内部进行，水泡普洱茶用法用量看不出来。 普洱熟茶转化过程 ，生茶放久了最多会变成“陈茶”“老茶”，永远都不会变成熟茶。因为在普洱茶的工艺里面。